美美小燕子

從小到大喝的蘆筍汁 就是津津蘆筍

昨天市場看見白蘆筍 好奇之下

想自己煮蘆筍汁喝喝看

白蘆筍不要買那種超白的那種

看起來很怪？感覺像泡藥水的

我買這個沒有很白 底下還有些許泥沙

回來大量清水沖洗之後 泡水約20分鐘至乾淨

放入4000g冷水ㄧ同煮滾

蘆筍立即撈棄不要

用濾網撈乾淨蘆筍渣渣

試喝之後 白蘆筍釋放淡淡的甜味

所以冰糖我就放大約這樣ㄧ瓢

約30g吧  老公一直叫沒甜

我故意不放那麼甜的

每次下班進門他都喊熱 喊渴

來ㄧ杯冰涼的蘆筍汁

好喝又不會有負擔

 
 4200g的水 熬煮之後 大約可以取6瓶杯

喝個兩天沒問題

小雪？你在看哪裡？這你又不能喝 看也沒有用！ 呵呵

津津蘆筍汁 那麼好喝 肯定放ㄧ堆糖

自己熬煮的蘆筍汁 

喝過才知道 和ㄧ般罐裝蘆筍汁   根本是兩回事

（自己熬煮的要賣錢大概會被退貨吧）哈哈～

不過....保證是無負擔的夏日冰飲

原來真正的蘆筍汁是這個味道阿

 ......................

說到蘆筍汁 我小時候的記憶

就是津津牌的

其實這事非常有印象

津津蘆筍汁是圓形的鐵罐子（那時沒有鋁箔盒的）

我爸爸總會在炎炎夏日叫我去甘阿店買ㄧ罐

冰涼的津津蘆筍汁

很奇怪？他也不多買ㄧ瓶 只叫我買ㄧ瓶（古時候很窮吧）

喝黑松汽水只有過年節的時候才有得喝

然後沿路上 我會插上吸管

一直吸！一直吸！

小孩子喝到甜的  都欲罷不能

我常常偷喝到剩半罐而已（因為變很輕）

哈哈哈

然後再給我爸爸  說蘆筍汁買回來了

換爸就繼續喝完我那沿路偷吸剩半瓶的蘆筍汁

我卻ㄧ次都沒有被我爸問過蘆筍汁變少的事情

但我想他ㄧ定早發現了  哈哈～～