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在我最愛的寶典那看見這個香噴噴的巧克力土司   carol家的巧克力大理石土司

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牛奶土司


學做麵包也有半年多了~總希望自己可以進步些 可以拉開像書上那樣薄模出現

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芝麻麵包


買了好久的芝麻粉 一直都沒用完 眼看香味逐漸遞減中 ~所以還是做個麵包消化掉吧

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好久沒做麵包囉!ㄧ大早就翻開寶典 發現了  carol雞蛋奶油捲
好棒!材料簡單!適合我這好久沒去補貨的小燕子來做~



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今天將所有的山茶花特全部用掉~份量不是很夠  所以添加了麥粉
參考了((自在生活))裡的配方包了起司的想法  剛好冰箱有材料

所以做了這一款松子起司麵包~~

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  • Jun 06 Sat 2009 22:56
  • 餐包


今天朋友來電~怪我最近都不連絡~我說最近瘋麵團和部落格
每天都忙得不亦樂乎~

話夾子ㄧ開~麵團雖已經揉上也無心設計它需要包何種餡料了~~

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只要早上有時間都會打開收音機~不管是聽聽音樂說說料理廚房的事情
我都很有興趣  今天中廣的趙先生請到一位特別來賓齊云(其實知道他的長相)名字卻老記不起來  他是位美學生活藝術家
今天的話題我很感興趣(過生活像辦家家酒)ㄧ聽~~這不都小燕子從來都在做的事情嗎?很喜歡看他對花藝生活上的巧思~得到視覺上很大的滿足~
這位來賓以前好像也介紹過他的家~原來和小燕子同一條街上~他住這區還真是適合~樹都不要錢哈哈~

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抹茶戚風麵包:

之前好像很流行蛋糕麵包的~買過幾次覺得不錯吃~
這兩天買了ㄧ包綠茶粉~擔心不知道要用到民國幾年~特地翻開食譜
看見這個抹茶的配方~

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培根麵包:



打一個湯種麵團~

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蔓越莓薄荷培根麵包:

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