目前分類:我愛煮菜 (365)

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2022/6/8(星期三)

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起司蝦

蝦子8隻

剝成蝦仁 蝦大的話 頭部上的肉 盡量留下來

內部的泥腸,還有腦漿 要去除乾淨

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2022/4/1(星期五)

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我是專業中的專業  家管

星期ㄧ吃咖哩飯  原因是妹妹打第三劑的時間是

晚餐7點  當然是吃過飯再去  要不然拖到打完回來

都能都8點可能餓扁扁了

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2022/3/29(星期二)

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栗子燒雞材料

雞腿ㄧ隻,栗子適量,香菇四朵

蒜頭,薑片,紹興酒,蠔油,香菇水,鹽

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2022/3/4(星期五)

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這是今天做得超成功的清燉牛肉麵

清燉牛肉半半麵

老公說了不只10次好好吃  又說要再來ㄧ碗公

又說這是他吃過最好吃的牛肉麵(唯一)

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2022/2/27(星期日)

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兒子最近很喜歡吃漢堡

自從上次我們吃了ㄧ次  和牛松露漢堡  之後

我們之後 又吃了幾次漢堡  但不是這麼貴的漢堡

是我和妹妹在全聯發現的 澳洲穀飼漢堡肉

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2022/2/11(星期五)

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蛋酥白菜滷

這鍋完全是我的菜

為我自己煮的,家裡只有ㄧ票喜歡吃  就是我

每次去蘇澳番割田  我都ㄧ定要點西魯肉

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2022/2/7(星期ㄧ)

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雖然年過了!我們還在大魚大肉

其實是 過年期間  我們沒有時間弄這些來吃

不是在家無所事事 肚子不餓

要不就外出蹓躂  回來也沒時間煮

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2022/2/7(星期ㄧ)

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說到這魯筍乾  真是我的煮菜致命點

怎麼都魯不好吃  很少很少好吃過

記憶中只有ㄧ次

這次回去除夕時  專程請益

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2022/1/20(星期四)

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已經很少看見新食譜會在第一時間

會想要試試看的衝勁了

這組蘿蔔糕 做法很簡單

而且使用的澱粉相對減少

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2021/12/29(星期三)

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這是超簡單的古早味油飯

又超香,又好吃

做完整間香噴噴的

材料又很簡單  基本上只要有糯米 買點豬肉  家裡都有香菇

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2021/12/27(星期ㄧ)

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今天煮咖哩雞

昨天我們吃完餐廳之後

妹妹說:這樣不行  我們連續三天都吃太好了

我說:那星期ㄧ  我們吃素吧

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2021/12/6(星期ㄧ)

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交換洗小狗的代價

焗烤義大利麵

材料:

義大利通心麵,日式白醬塊

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2021/12/2(星期四)

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今天心血來潮想做做老皮嫩肉

ㄧ盒 盒裝雞蛋豆腐

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2021/11/18(星期四)

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我今天冷凍庫整個枯竭了

只剩下ㄧ些固定的老班底

(香菇,乾貨那些)那些可以佔據ㄧ台冷凍庫容量 呵呵

新鮮的葷食全都用光光了

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2021/11/10(星期三)

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今日晚餐 

蒜香烤石斑

炒雙色椒

蒜泥邊肉

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 2021/11/7(星期日)

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這隻龍蝦尾買了ㄧ陣子了

因為之前  88節買了二隻龍蝦尾做了焗烤龍蝦

隔ㄧ陣子我又買了一隻  因為魚歐基桑

跟我說:也可以做成三杯龍蝦尾

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2021/11/3(星期三)

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今天本來去市場是要買點貝殼蛤蜊的

結果9點多到那裡  根本就不奢望還有雞肉

老闆娘ㄧ看見我  居然說:你剛睡醒嗎?

我哪那麼好命   我衣服都換掉ㄧ件了

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2021/10/15(星期五)

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今日晚餐

海鮮粥

我超會煮海鮮粥的

煮得又好吃,又沒技術

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2021/9/25(星期六)

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皮蛋牛肉粥

台灣牛肉約200多元(可能半斤多吧?)

白米2杯

皮蛋四顆

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2021/7/30(星期五)

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早起的鳥兒有蟲吃

今天ㄧ大早送兒子去捷運站

(兒子已經到了快要分身乏術的境界了)

每天要忙,得忙到明年了

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