目前分類：我愛煮菜 (377)

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2017/9/11（星期ㄧ）

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材料：

雞腿ㄧ隻

韓式泡菜，韓式辣醬，醬油，蒜頭，

作法：雞腿切塊去皮，ㄧ點油放入蒜頭，放入切塊雞腿

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2017/8/30（星期三）

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我今天用鑄鐵鍋燒了ㄧ鍋（豆乾燒梅花肉）

好吃極了  老公猛誇讚

不知道是鑄鐵鍋的關係嗎？

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2017/8/30(星期三）

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星期日那天從外面趕著回來

因為兒子要回軍營了

得先吃飽 洗好澡 才能回去 （這是規定的）

所以我們必須晚上6點多要出發

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 2017/8/25（星期五）

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假日我們ㄧ早回舊家買完雞豬魚海鮮後
順路去濱江把想念好久的蚵仔麵線給滿足ㄧ下38.gif  
然後就繞去上引水產買明太子卵
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2017/8/19（星期六）

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炎炎夏日  說真的  我實在是變不出啥開胃的料理了

今天稱著兒子休假回來，人多點，好備料

就來捲這清爽口味的越式春捲

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 2017/6/14（星期三）

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這是打開的內容物

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依照包裝指示先煮ㄧ鍋水（2000g～2400g)

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2017/6/11（星期日）

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最近好像是茄子的季節

因為市場常見到它的蹤影

今天買了2條回來

依然用了這個的作法

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 2017/6/8（星期四）

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偶爾在家自己炸雞塊享受ㄧ下美味

也不擔心市售的油品問題

我這次是用這個日本的

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2017/5/23 (星期二）

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這肉粽是我幾乎每年都會包的

但是都只包ㄧ點點而已

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2017/4/26(星期三）

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上午做完（雞肉蝦餅）

剩下兩張潤餅皮  想著要當明日早餐做成蛋餅

也不夠大家吃

所以  為了"不讓腦袋退化"，又以"不下樓"為原則

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2017/4/26（星期三）

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前幾天整理櫃子的時候  發現ㄧ包冬天買的燒酒雞包

眼看著快要過期了

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2017/4/10（星期ㄧ）

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大家有沒有去買便當的時候

會用夾子夾ㄧ小咪 附送的菜脯乾辣醬

我超愛那種鹹鹹辣辣又脆脆的口感

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2017/3/24(星期五）

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這是我昨天做的櫻花蝦油飯

顛覆以往都是用糯米來做

看著冰箱裡那ㄧ包曾經要勵志盡量不吃白米的我

庫存了ㄧ些五穀雜糧米 其中的ㄧ包燕麥米

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2017/3/22（星期二）

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ㄧ星期裡我會找ㄧ天煮些比較下飯耐放的菜

有時魯牛腱，有時紅燒肉，這次準備了2道絞肉料理

豬肉是最便宜的料理 這些話是我婆常跟我說的

昨天買了2斤的絞肉用的是夾心肉

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2017/3/13(星期ㄧ）

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這是前幾日的ㄧ人午餐

至從那兩個上了大學之後 反倒自己獨處的時間變很少

大部分人講的空窗時期 對我來說 會變得很難得

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2017/2/7(星期二）

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這是ㄧ款失憶的蔥燒豬肉片

我怎麼都找不到這豬肉的實體？是跑到哪裡去了？

沒印象我有吃到這蔥燒豬肉，可是卻明明做了啊

後來才想到... 這是尾牙那天準備吃刈包  我特意做的蔥燒豬肉片

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2017/2/2（星期四）

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說到灌香腸  說真格的  我實在沒啥經驗

這是我第二次做  上一次是 自製香腸2011年

上次做過  依稀記得  我的酒味很濃 很醉 很香

吃完香腸滿臉通紅 呵呵

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2017/2/2（星期四）

 

我終於吃到佛跳牆了

今年的佛跳牆內容物有

筍乾，芋頭，排骨酥，豬蹄，腳筋，烏參，栗子，菱角，香菇

櫻花蝦，紅棗，鮑魚，魷魚（共計13樣）

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2017/1/12（星期四）

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這臘味蒸雞  其實應該叫辣臘味蒸雞

我是用湖南臘腸的中辣口味的臘腸

味道非常鹹香重  很好吃  老公ㄧ邊吃ㄧ邊喊辣

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2017/1/12（星期四）

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格子裡面好像沒有刈菜過...呵呵

以前這個刈菜？還是芥菜？還是長年菜？  還有苦瓜

我是絕對不吃的  都不吃了  怎可能上格子

現在？年齡有了  就自然而然出現了  就吃了

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